牛永安 發表於 2007-12-28 20:48:09

吃蚝

吃蚝历来都是心头好,得知紫荆开了家“蚝艺·舫”,于是约上朋友前去踩场。。。
本作品共 (14) 张图片
第 1 幅 店招
第 2 幅 餐厅的1、2层,酒吧似的装修风格。。。
第 3 幅 2楼
第 4 幅 3楼的椅子有寒舍的调调。。。
第 5 幅 双椒仔姜碳烤生蚝,用的特级蚝,Size很大,肥美多汁,白嫩光滑,68M/只。。。
第 6 幅 荷兰汁碳烤生蚝,加入了荷兰汁提味,出来的蚝鲜香之极。。。用的A级蚝,48M/只,觉得和特级无差别涅。。。
第 7 幅 蒜茸味,我的至爱,要了2只。。。B级蚝,38M/只。。。
第 8 幅 碳烤香猪脸,皮脆肉嫩,good,一扫而光,35M。。。
第 9 幅 铁板鳗鱼,好味但量少,28M。。。
第 10 幅 锡纸包烤意大利海鲜饭,口感太过干涩,味道也不怎么鲜美,25M。。。

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