牛永安 發表於 2008-1-24 22:31:03

枣子树的素菜

枣子树的素菜很精致
简单FASHION的环境,是白领喜欢的地方
喜欢枣子树的原因是在菜品外面的
记得去年和他们鲁总聊天,一个文雅的海归
知道这边服务员每天中午会在他的带领下学习中庸、弟子归
要的是在枣子树工作的人,都能领会到素食的深意
所以这边的工作人员,经过一段时间的培养,都会具有内敛的气质。接触一下,感觉象是一块块普玉,看上去普通,但是仔细观察却有莹润的光华在内。
上佳的素食,是明知是素,却吃出肉味来
当天点了这里招牌的潘龙丝瓜、XO酱海皇卷、素丝卷饼、枣子冻
盘龙丝瓜妙在刀工,一整条丝瓜切很多斜到,丝瓜却不断,碧生生地一盘,很漂亮
XO酱海皇卷,将豆腐丝、菜丝裹上紫菜过油煎脆,最后淋上鱼香汁收尾。紫菜煎过后,海腥味顿是张扬起来,从嗅觉上给人海味的感觉。
素丝卷饼就是酱素丝丝卷薄饼,口感和酱肉丝卷薄饼如出一撤
枣子冻就淡了点,不够甜。
开年到枣子树捧场,可惜鲁总调回上海去了,少了个可以聊天的朋友。所幸,这边的工作人员依然是如普玉样的亲切。
第 1 幅 盘龙丝瓜
第 2 幅 XO酱爆海皇卷
第 3 幅 酱丝夹饼
第 4 幅 酱丝夹饼jpg.
第 5 幅 兰花卷
第 6 幅 枣子冻
第 7 幅 酸菜粉丝煲
详细地址:四川 成都 青羊青龙街27号铂金城2号楼4楼
附近显著标志物(建筑物):三医院对面
订座电话:86282848
菜式风味:素食
餐厅席位:200
餐厅环境:FASHION
服务态度:好
优惠特价:
营业时间:11;00--22:00
人均消费:40.00
交通路线:56、5、37、62
车位情况:楼下停车

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