牛永安 發表於 2008-1-30 15:02:42

飘香苹果派

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苹果派

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苹果派

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苹果派

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今天做苹果派~好好味啊!!!!!!!
懒人做法,呵呵!
材料:思念飞饼(懒人当然买现成的面皮拉~),冰糖,蜂蜜(健康的甜味素当然比吃白糖好),苹果,牛奶
方法:
1. 先把苹果切成丁,放进锅内
2.往锅内加入三分之一杯牛奶,加一小勺蜂蜜,一勺冰糖,等煮开,同时不停搅拌
3.等煮开加一小勺淀粉拌匀再煮,直至糊状,盛出冷却
4.取一张饼,切成四块,在其中两块放上冷却苹果泥,
5.再另外两块上用小刀划几下,盖在有苹果泥的两块上面,把边捏紧放入烤盘
6.烤箱180度预热3分钟后放入170度5到6分钟即可!
7.装盘,开始享受美味拉!!!!
温馨贴士:就是在烤盘上涂点油,这样烤出来比较方便把派拿出来,不易粘皮~(因为今天我忘了~)
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