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作者: 牛永安
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[飲食相關] 腊月里的腊八粥

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牛永安 發表於 2008-1-15 19:50:35 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
喝了腊八粥，这“过年”的气氛也就越来越浓了，心情也越发的好了起来。。。 MS喝腊八粥是北方的习俗哦，呵呵，南方好像不过腊八的~ 不过，在寒冷的冬天，喝上一碗热呼呼的腊八粥，甜甜的暖在心里，实在是温馨极了~ 原料：糯米、莲子、红枣、花生仁、桂圆干、核桃仁、百合，冰糖适量。 做法：洗净糯米，浸泡（泡越软越好煮），莲子、花生仁放入锅中，加水， 水开后再煮10分钟；加入糯米和适量的水，水开后文火煮20分钟； 再加入百合、红枣、桂圆干，出锅前3分钟再拌入核桃仁及冰糖。 腊八粥 腊八粥
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