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作者: 牛永安
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[飲食相關] 苏式传统:同德兴PK五芳斋

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牛永安 發表於 2008-1-8 13:27:42 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
同德兴——打出精品面馆的招牌,老板在环境上下足功夫,汤水也果然有一手。够贵的,4元底汤,浇头单浇得6元起,现炒都要12元以上,最贵的18元,这就是说吃一碗单浇面就要10元以上,我们一家4个人吃了68元。 单子上有两面黄这道有名的传统点心(26元),说实话就是冲这去的,但是小姐说“没有,失传了。“失传你还写啥?怎么不写满汉全席?也失传! 五芳斋——隔天去了观前五芳斋,中午11点以后开始供应两面黄,38元,我也第一次吃,面丝松脆,拌了中间的虾蟹仍然很脆,齿颊留香。来苏州玩的朋友一定要尝尝。 第 1 幅 第 2 幅 杯子 第 3 幅 三碗面,四个浇头 第 4 幅 一桌子 第 5 幅 红汤底汤 第 6 幅 现炒鳝贝浇头 第 7 幅 角落 第 8 幅 二楼 第 9 幅 五芳斋的两面黄 第 10 幅 五芳斋的两面黄
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