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作者: angela052136
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[飲食相關] 生活中常見的高蛋白營養來源

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angela052136 發表於 2020-1-21 21:28:05 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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  • 生活中常見的高蛋白營養來源 - XFastest - 2052923.jpg
    控制熱量一直是女人在意的話題,尤其是生產後更需要特別注意調整體質,隨著年紀增長不容易維持新陳代謝,常常讓我為了改變而十分困擾>”<

    透過網路可以找到很多維持輕盈的減肥方法,節食、防彈咖啡、過5不食…等方式都試過,都是一開始有點成效但停止後很快就會恢復原狀,而且氣色和精神體力也會變得很差,是非常不健康的方法。

    後來朋友和我說,她是靠高蛋白食物+勤跑健身工廠健身房才能維持輕盈,讓我開始對高蛋白飲食有了興趣~上網查發現都是平時很常見的食材,而蛋白質可分為動物蛋白(如雞蛋、牛奶和各種肉類)和植物蛋白(如豆類及其製品),因為動物蛋白的生物利用度比植物蛋白要高,所以又被稱為優質蛋白。

    以下是生活中蛋白質的常見來源:
    生活中常見的高蛋白營養來源 - XFastest - 1074904542_l.jpg
    1.奶類與乳製品:簡單來說就是牲畜類的奶,像是羊奶、牛奶、馬奶,其中以牛奶所含的蛋白質最高,也有豐富的鈣質經常飲用可幫助我們預防缺鈣的情況,若是想維持身材可改喝脫脂奶粉,油脂量相對較低。

    另外起司、乾酪和希臘優格也含有高量的蛋白質,加在料理內或是做成沙拉優格取代澱粉,也是不錯的選擇。

    生活中常見的高蛋白營養來源 - XFastest - 下載.jpg
    2.蛋類:不論是雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等,都是蛋白質含量高的食物之一。但蛋黃中含有比較多的膽固醇,平常偶爾一天吃2-3顆還好,但是如果患有心臟病、高血脂等疾病和正在減肥的人可能要注意適量食用。

    生活中常見的高蛋白營養來源 - XFastest - 下載 (1).jpg
    3.肉類:就屬牲畜類的肉,有豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉等,這些肉類含有與人體較吻合的胺基酸,更能補足人體所需,也因此動物性蛋白質的營養價值要高於植物性的蛋白質。

    生活中常見的高蛋白營養來源 - XFastest - images (1).jpg
    4.植物蛋白:植物蛋白同樣是蛋白質含量高的食物,比如像黃豆、大青豆和黑豆等,但其中以黃豆的營養價值最高,經常吃豆製品還能降膽固醇,同時還具有抗癌的功效。

    生活中常見的高蛋白營養來源 - XFastest - 7965.jpg
    5.高蛋白粉:乳清蛋白粉是一種最乾淨,易消化的食物,對於維持輕盈或運動的人來說是一種很棒的營養品。因為乳清蛋白質卡路里比相同蛋白質量的肉類低,又容易吸收、方便攜帶,非常推薦人們在健身後喝一杯,充足的蛋白質是肌肉合成的來源之一,可用於肌肉生長。高蛋白粉有很多知名品牌,以Bioplus乳清蛋白為例,成分單純無添加其他香料,完整展現原始風味,還有頂級巧克力口味,有多種口味選擇而不易喝膩。

    所以想要維持輕盈時,我們需要適量補充的蛋白質,足量的蛋白質有助於組織修復,同時也能促進新陳代謝,多選擇蛋白質含量高的食物就能避免吃進其他多餘的碳水化合物、油脂或不健康過度加工的製品,最後也別忘了搭配適當的運動更能事半功倍、加強成效。
    Hitomi瞳 發表於 2020-1-22 13:23:27 | 顯示全部樓層
    挖~蛋白粉原來還有多種口味的喔0.0
    是說原來要減重還要搭配飲食喔-3-
    我以為運動就好QQ
    ljs1975 發表於 2020-1-22 22:07:41 | 顯示全部樓層
    我同事有吃真的效果很明顯,剛好也想嘗試看看
    mina0998 發表於 2020-1-23 15:10:21 | 顯示全部樓層
    年紀越大真的代謝越差...超有感的@@
    不過沒有試過高蛋白粉這種方式
    可以試試
     樓主| angela052136 發表於 2020-1-23 23:29:11 | 顯示全部樓層
    高蛋白粉也很適合工作忙沒時間料理的人
    有時候當作奶昔取代一餐
    餓的時候再吃點茶葉蛋或沙拉
    chris63330 發表於 2020-1-26 21:01:40 | 顯示全部樓層
    高蛋白粉原來那麼棒..難怪大學的時候一直有同學跟我室友拿,身材好跟這個也有關
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