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作者: 牛永安
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[飲食相關] 枣子树的素菜

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牛永安 發表於 2008-1-24 22:31:03 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
枣子树的素菜很精致 简单FASHION的环境,是白领喜欢的地方 喜欢枣子树的原因是在菜品外面的 记得去年和他们鲁总聊天,一个文雅的海归 知道这边服务员每天中午会在他的带领下学习中庸、弟子归 要的是在枣子树工作的人,都能领会到素食的深意 所以这边的工作人员,经过一段时间的培养,都会具有内敛的气质。接触一下,感觉象是一块块普玉,看上去普通,但是仔细观察却有莹润的光华在内。 上佳的素食,是明知是素,却吃出肉味来 当天点了这里招牌的潘龙丝瓜、XO酱海皇卷、素丝卷饼、枣子冻 盘龙丝瓜妙在刀工,一整条丝瓜切很多斜到,丝瓜却不断,碧生生地一盘,很漂亮 XO酱海皇卷,将豆腐丝、菜丝裹上紫菜过油煎脆,最后淋上鱼香汁收尾。紫菜煎过后,海腥味顿是张扬起来,从嗅觉上给人海味的感觉。 素丝卷饼就是酱素丝丝卷薄饼,口感和酱肉丝卷薄饼如出一撤 枣子冻就淡了点,不够甜。 开年到枣子树捧场,可惜鲁总调回上海去了,少了个可以聊天的朋友。所幸,这边的工作人员依然是如普玉样的亲切。 第 1 幅 盘龙丝瓜 第 2 幅 XO酱爆海皇卷 第 3 幅 酱丝夹饼 第 4 幅 酱丝夹饼jpg. 第 5 幅 兰花卷 第 6 幅 枣子冻 第 7 幅 酸菜粉丝煲 详细地址:四川 成都 青羊青龙街27号铂金城2号楼4楼 附近显著标志物(建筑物):三医院对面 订座电话:86282848 菜式风味:素食 餐厅席位:200 餐厅环境:FASHION 服务态度:好 优惠特价: 营业时间:11;00--22:00 人均消费:40.00 交通路线:56、5、37、62 车位情况:楼下停车
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