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作者: lightpink
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【台北東區】ABV加勒比海餐酒館,三百多款世界精釀啤酒與異國特色料理,彷彿置身國外...

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lightpink 發表於 2019-8-17 01:50:47 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
  • 店家名稱:
  • 店家地址:
  • 店家電話:

  • ▲ABV加勒比海餐酒館(二店) (酒後不開車,安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。)


    ABV加勒比海餐酒館(二店)-世界精釀啤酒

    電話:02-2721-6997

    地址:台北市大安區敦化南路一段233巷61號
    (忠孝敦化捷運站3號出口直走,明曜百貨前巷子右轉,直走到第二條巷子左轉200公尺)

    官網:http://abv.com.tw/caribbean/

    FB粉絲頁:https://www.facebook.com/ABVBEER/

    IG粉絲頁:https://www.instagram.com/abv_caribbean/

    球賽轉播節目表:http://abv.com.tw/livesport/

    營業時間:週一~週日 中午12:00~凌晨1:30




    ▲店門口

    ABV加勒比海餐酒館位於東區明曜百貨後方,離忠孝敦化站約5分鐘即可到達,交通相當方便,ABV旗下餐廳都有提供三百多款的精釀啤酒,而其中不同的分店也有不同的主題與餐點風格各具特色,提供美味的餐點與啤酒,ABV加勒比海餐酒館每道菜都使用了許多香料,吃進第一口便有很明顯的異國風味,而且是屬於讓人覺得開胃、驚喜且會想一口接一口的那種。







    ▲店內空間 (酒後不開車,安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。)

    店內空間以一般四人座為主,桌面空間寬敞,也有面對面式的高腳座,設有多座電視,正在播放棒球跟足球比賽,可以想見如果運動盛事時,這裡會非常熱鬧,到餐廳時約七點左右,店內客人約有5-6成,再晚一點時幾乎客滿,所以來用餐前還是訂位比較保險喔!適合三五好友坐下來吃點東西配著啤酒聊聊天。




    ▲Menu (酒後不開車,安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。)

    Menu的部份可以參考官方網站以官網為主,文末也會附上本次用餐時的Menu,後續會依依介紹點選的餐點




    ▲酒櫃冰箱 (酒後不開車,安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。)

    一進入店內,可看到非常吸睛的冰櫃,超過300種的精釀啤酒一字排開,真的相當壯觀!




    ▲挑選酒類飲料 (酒後不開車,安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。)

    店員也會隨時為你介紹酒種,店員會引導式的詢問你想喝喝的口味,依照個人喜好選擇,清楚明瞭,如果還是有選擇障礙,可以直接請店員推薦也非常可靠!

    我們先選了甜的水果酒「塞謬爾史密斯 有機草莓甘醇啤酒」5.1%
    然後請店員推薦酸味一款「Battin Blanche小麥白啤酒」4.8%
    店員推薦熱門款「梅納布樂琥珀色啤酒」5%
    跟微苦一款「勘霸_夢露愛爾精釀啤酒」5.3%







    ▲古巴破布牛肉佐炸木薯片

    料理概念因為古巴物質貧乏,多衣衫襤褸,因此食物也用這個概念去做,由軟嫩的牛肉撕碎而成,雖然絲狀,但仍舊軟嫩好入口,帶點酸味,讓人胃口大開,很適合下酒下飯,另外還佐以甜椒、香蕉乾,口味像當豐富且特別!沒有難啃的骨頭,無論是肉或是配料的大小都是剛剛好,一口啤酒一口菜,嚼著嚼著還不耽誤聊天!







    ▲瓜地馬拉式燉雞鍋

    推!大塊的雞肉肉吸飽醬汁,肉質又軟嫩,軟嫩到骨肉可以直接分離,蔬菜也很入味,旁邊有檸檬可以自己選擇是否調味,也可以沾麵包一起吃的燉物,真想當一道定食盡情吃,如果不是今天大家一起點餐我可能真的會忍不住把這道菜擺到自己面前吃光光XD






    ▲雞肉豆泥卡莎蒂亞

    很有異國風情的料理,餅的口感不錯,有嚼勁,豆泥的的味道令人難忘,非常泥狀的雞肉泥中,含有一兩塊紮實的肉塊,令人驚喜,吃起來有點微辣,麻麻的充滿整個口腔,雖然平常不敢吃辣,但麻麻的很過癮,可以斟酌一下,建議搭配沾醬一起吃,味道跟豆泥很搭,整體算是今天最重口味的一盤,所以建議可以先從其他料理開始品嚐







    ▲尼加拉瓜塔可捲


    裡面也是幾乎成泥狀的牛肉,介於破布跟豆泥雞肉間,但比較不同的是上面的醬料帶微酸,餅皮也較厚有韌度,還有番茄佐味,口味比較大眾,其實還不錯吃,而且很有飽足感,經過前面幾道的洗禮,顯得這道雖然好吃但就沒那麼驚豔,所以點餐順序還是很重要的XD






    ▲宏都拉斯炸雞脆片

    炸雞配薯片雞肉份量十足,也非常有厚度,簡單調味口味不重,屬於較清淡的一道,與其他交錯搭配吃也不錯,吃炸雞就是幸福阿!XD





    ▲巴拉圭式烤肉盤

    旁邊長得很像蘿蔔糕的塊狀糕點,乍吃之下有點像鬆餅,糕體膨鬆,但其實是玉米糕喔!應該是比較少見的料理,吃的時候後仔細留意的話,真的帶一點點的玉米芳香,不過口感偏乾,可以搭配水酒一起。旁邊的肉塊筋較多,但肉汁也很足,吃起來很過癮,可以爽快大口嚼肉!香腸吃起來像煙燻,充斥粗顆粒的黑胡椒香,圓體中間有些許小洞,雖然不屬多汁,但吃起來芳香微鹹,也很配酒下飯






    ▲加勒比海式燉肉湯

    因為放了紅蘿蔔和馬鈴薯本來以為是咖哩湯,喝了之後才發現不是,湯的口味相當特別,也是香料十足的口味,他們的料真的都給很足,大塊且入味!





    ▲附餐麵包

    上面塗的應該是奶油,單吃也可,很有嚼勁,但更推薦搭配肉類及香料吃!滿足!上菜時店員很貼心提醒麵包可以續,不過套餐份量真的很足,我們差點吃不完,就沒有再要。




    ▲精釀啤酒 (酒後不開車,安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。)

    精釀啤酒們,由左到右分別是:
    塞謬爾史密斯 有機草莓甘醇啤酒(酒精濃度5.1%)
    Battin Blanche 小麥白啤酒(酒精濃度4.8%)
    Menabrea Ambrata 梅納布樂琥珀色啤酒(酒精濃度5%)
    勘露_夢露愛爾精釀啤酒(酒精濃度5.3%)

    第一支聞起來有很濃的草莓味,微甜的草莓酒,可以喝到順口的多汁果實,香氣溢滿口腔,以今天的餐點搭配來說,應該算口味突出的酒,在重口味的燉物料理中,保有一絲甜味真令人感動還好我有點這瓶!口味滑順,不帶苦味,對不習慣或不太常喝酒的人,這類「甜」味的水果酒會是比較容易接受的入門款。店員在介紹時將這支酒分類在酸甜苦辣中的「甜」類,並建議我們喝的順序來說這支要第一個喝


    第二支喝起來挺清爽,喝一口就很明顯可以喝到「麥」的感覺,帶有麥子獨特的清甜,喝得出來酒精濃度比上一支低,也非常順口不帶苦味,相當清爽!


    第三支店員推薦的琥珀色酒,也同樣是麥香,但喝起來比較深沉,酒味稍重一點,但後韻香氣十足,微苦,感覺是第二支的加強版,這個也很推薦


    第四支是店員推薦我們嘗試的「苦」酒,剛入口時,本來以為也是濃厚麥香,但餘味就帶了一點點苦,跟其他三款相比,好有人生的餘韻~XD





    ▲啤酒瓶蓋 (酒後不開車,安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。)


    另外店家也有提供壓瓶蓋的機器,壓瓶蓋很好玩!但是玩的同時請注意自己手指跟機器的位置,然後可以像這本買醉筆記一樣,將自己的啤酒概壓扁蒐集起來,也算是一種很酷的成就?XD






    ▲(酒後不開車,安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。)

    ABV加勒比海餐酒館的餐點富含異國風情,有很多道調味相似,口味很好吃,也有超多酒款可以搭配,佈置很有氣氛,相當放鬆舒適,有螢幕轉撥球賽,如果能再有個飛鏢機可以打鏢就更好了XD


    以上一點心得給大家參考啦~

    最後附上今天的Menu











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