蜆精含鈉過高 沒保肝反傷腎

蜆精含鈉過高 沒保肝反傷腎
更新日期:2010/08/06 02:55 唐鎮宇／台北報導
中國時報【唐鎮宇／台北報導】


電視廣告將蜆精塑造為「應酬後的最佳保肝補品」，但消基會抽檢五件蜆精、七件蜆錠發現，半數產品實際鈉含量比標示值高出兩成。學者警告，華人飲食中鈉含量過高，日本研究更發現鈉攝取過多的人，比一般人短命二到三年，消費者若不注意，腎可能就先出問題。


近來蜆精、蜆錠產品常在電視上大打廣告，號稱可以壯陽、改善癌症等種種神奇療效，消基會特別到藥妝通路、網路商店抽檢十二件蜆精、蜆錠產品化驗，結果雖然防腐劑和西藥皆未檢出，重金屬含量也合格，但卻意外發現有一半的產品的「鈉」含量標示不實。


消基會董事長謝天仁表示，依衛生署規定，鈉含量標示最多允許正負廿％誤差，但健康密碼黃金蜆精、冬蟲夏草菌絲體人參黃金蜆精、夏木蜆精特級滋補液、台糖蜆精、統欣生技薑黃蜆錠、三多豪蜆精鋅錠等實際鈉含量超過廿％，明顯標示不實；這些產品包括大潤發、全聯、屈臣氏、MOMO及東森購物都有販售。


消基會食品委員會召集人楊乃彥表示，鈉和鉀的平衡是養生飲食的關鍵，日本曾調查發現，鈉攝取量過高的人，平均壽命減少二到三年。