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作者: 牛永安
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[飲食相關] 太平沙财记牛腩粉

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牛永安 發表於 2007-12-27 14:07:32 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
老字号,一个恒久的金字招牌,他蕴涵了丰富的人文和回忆,。太平沙财记驰名牛腩粉就在这历史老树中,占了一席之地. 而北京南的老店,门前的两棵树更成为其独有的标志. 太平沙财记牛腩粉被称为广州的金字招牌,一定有其奥秘,这里的牛腩跟其他地方不一样,牛腩切得比较大快,而且份量非常足够。牛腩炖得软嫩香滑,汤汁浓得香淳,粉条柔韧爽口.而店里的辣椒酱更是15万也不卖的家传配方. 第 1 幅 无花果炖瘦肉,这里的炖汤很不错的 第 2 幅 再来一张 第 3 幅 萝卜牛杂,味道不错 第 4 幅 萝卜牛杂 第 5 幅 牛三星 第 6 幅 大块的牛腩 第 7 幅 牛腩粉 第 8 幅 牛腩粉 第 9 幅 鲜虾云吞面 第 10 幅 好大只虾 第 11 幅 隔水蒸鸡 第 12 幅 美极鸭下巴 第 13 幅 炒饭 第 14 幅 日式海皇炒乌冬 第 15 幅 生炒菜心鸡杂 第 16 幅 豉汁蒸骨钳 第 17 幅 干虾粉丝煲 第 18 幅 家乡酱焖鸭 第 19 幅 碧绿兰花肚仁 第 1 幅 无花果炖瘦肉,这里的炖汤很不错的 本组作品共19幅,点击下面图片列表查看本组其他大图  详细地址: 广州市海珠区海联路18号 交通线路: 864 联系电话: 020--34292238 34292268 营业时间: 7:00 AM---次日00:00 AM 菜式风味: 粤菜 餐厅容量: 180位 主要菜式: 粤海风味 驰名牛腩粉,和味牛杂粉,秘制大肠粉,风味三星汤,金牌猪手 各有特色:原盅足料炖品,即炒碟头饭
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