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作者: 牛永安
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广州-百圣餐厅

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1#
牛永安 發表於 2008-1-31 20:00:08 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
月末回顾:发现踏入08年的FB,每次都是抱着小肚子撤退,真满足!
但要实际这样操作的莫过于要讲一下0112的“斌斌日上”组织的百圣餐厅FB了,有老火靓汤、好味既秘制焖鹅煲之余,几乎每个菜都大大份,唔使争·
当日菜单.
1:云苓白术赤小豆扁豆煲白鲫(听大厨讲,今日下午13点已经用煤炉慢火煲足3个钟以上,等到我地来先熄火咋。净系汤料就占左个煲2/5空间喇)
2:秘制焖鹅煲(一围半只,下面果D芋头真系好鬼正!)
3:白切水晶鸡(一围一只)
4:红葱头蒸乳鸽皇(一围两只. 听大厨讲,系今日一早去市场采购的顶鸽来个啵!)
5:双椒大鱼头(因为鱼头;引出后续的“小鱼的大鱼头”)
6: 浓汤杂菌西洋菜窝蛋(劲大份量的蔬菜之一)
7: 生炒菜心(劲大份量的蔬菜之一)
8:豉油糖木耳蒸肉根(斌斌讲一只猪先得2、3两肉根架咋!配上榨菜来蒸真系好好味,又好送饭,可惜其它菜太吸引人了,难免少顾及此碟)
9:白卤水鹅掌亦拼鹅肠鹅肾

抱着小肚子撤退留下每人¥42元!
[按单图方式浏览]



第 1 幅 饱饱百圣



第 2 幅 饱饱百圣



第 3 幅 饱饱百圣



第 4 幅 饱饱百圣



第 5 幅 饱饱百圣



第 6 幅 饱饱百圣



第 7 幅 饱饱百圣



第 8 幅 饱饱百圣



第 9 幅 饱饱百圣


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地址:站前横路13号(就系流花路果边入一直行,过左“东海”上D有个路口转入站前横路,然后再行上D就系陈岗路;间店就系陈岗路口,会有个好大噶招牌写住水晶鸡噶喔!)
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