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作者: 牛永安
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番茄炒年糕

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牛永安 發表於 2008-2-5 18:14:58 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
吼了好久要做炒年糕~!这次终于行动了~!
番茄炒出来的菜式很喜庆~!团年饭当然要有个好意头~!
再给大家送上一道  *番茄炒年糕*
祝大家2008红红火火更精彩~!



原材料:
番茄、年糕 、洋葱、牛肉末、蒜茸、黑胡椒、盐、味精、白糖、食用油、葱花

制作步骤:
1、先用蒜茸呛锅,然后炒牛肉末和洋葱丝,炒好后盛出备用。
2、将番茄切成小块,炒至翻沙,倒入年糕,加黑胡椒,盐,白糖(可以再加点番茄酱),味精炒至年糕熟软,然后把炒好的洋葱牛肉末倒入翻炒均匀就OK~!




盛盘后撒上葱花~~红红火火过年咯~!


sean60 發表於 2009-1-5 19:01:44 | 顯示全部樓層
:)...
a12097797 發表於 2009-5-6 16:21:58 | 顯示全部樓層
謝謝分享.................
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