番茄炒年糕

吼了好久要做炒年糕~！这次终于行动了~！
番茄炒出来的菜式很喜庆~！团年饭当然要有个好意头~！
再给大家送上一道  *番茄炒年糕* 祝大家2008红红火火更精彩~！



原材料：
番茄、年糕 、洋葱、牛肉末、蒜茸、黑胡椒、盐、味精、白糖、食用油、葱花

制作步骤：
1、先用蒜茸呛锅，然后炒牛肉末和洋葱丝，炒好后盛出备用。
2、将番茄切成小块，炒至翻沙，倒入年糕，加黑胡椒，盐，白糖（可以再加点番茄酱），味精炒至年糕熟软，然后把炒好的洋葱牛肉末倒入翻炒均匀就OK~！




盛盘后撒上葱花~~红红火火过年咯~！

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